Apfel-Haferflocken-Kekse

  • Leicht
  • 10
    min.
    Aktive Arbeitszeit
  • 25
    min.
    Dauer

Apfel-Haferflocken-Kekse

Unsere Apfel-Haferflocken-Kekse sind perfekt für einen energiereichen Snack oder als süße Begleitung zum Kaffee. Sie sind einfach zuzubereiten und kommen ohne Industriezucker aus.

  • Leicht
  • 10
    min.
    Aktive Arbeitszeit
  • 25
    min.
    Dauer

Zutaten

für
12
Portionen
  • 100gMargarine
  • 60mlAhornsirup
  • 140gMehl
  • 70gHaferflocken
  • 1/2TLBackpulver
  • 1PriseZimt
  • 1Apfel

Zubereitung

  1. Den Backofen auf 160°C Umluft vorheizen.

  2. Alle Zutaten außer dem Apfel zu einem Teig verarbeiten.

  3. Den Apfel waschen und in kleine Stücke schneiden. Die Apfelstückchen unter den Teig heben.

  4. Aus dem Teig 12 gleich große Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.

  5. Die Kekse für 15 Minuten goldbraun backen.

Nährwerte

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

  • Energie
  • Kalorien
  • Kohlehydrate
  • Fett
  • Eiweiß
  • Ballaststoffe

Tags

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