Schauen Sie doch einmal über den deutschen Tellerrand hinaus und lassen Sie sich von unterschiedlichen internationalen Rezpten begeistern. Schnallen Sie sich an, wir nehmen Sie mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise.
Internationale Rezepte: Genuss entdecken
Schlemmen Sie nicht nur wie Gott in Frankreich, sondern entdecken Sie auch die Köstlichkeiten anderer Länderküchen! Für Genuss auf Italienisch sorgt das Rezept für klassische Bruschetta, die sich sowohl für eine Vorspeise wie auch als Snack zu einem Glas Rotwein anbietet. Backen Sie das Brot für das kalte Abendessen auch einmal selbst und schauen Sie dabei über den deutschen Tellerrand hinaus. Ein Maisbrot aus Amerika, Fladenbrot indisch gewürzt oder ein arabischer Brotsalat schmecken lecker und sorgen für Abwechslung im Speiseplan. Weitere Backideen liefern unsere internationalen Brot-Rezepte. Zudem sollten Sie unbedingt unsere Hamantaschen probieren. Wir zeigen Ihnen, wie Sie die traditionell jüdischen Teigtaschen mit einer süßen Füllung backen.
Internationale Rezepte mit Pfiff: asiatisch kochen
Zu den beliebtesten Gerichten der Welt gehört auch das Curry. Zarte Fleisch- oder Fischstückchen, Gemüse oder Hülsenfrüchte werden mit verschiedenen Gewürzen pikant verfeinert. Currypulver ist übrigens nicht dabei, der Begriff "Curry" steht hier für Sauce. Stattdessen sorgen Chili, Kurkuma, Kümmel, Koriander, Anis, Nelken und andere Gewürze für das Aroma. Die Asia-Küche liefert internationale Rezepte, die sich schnell und einfach umsetzen lassen. Das Kochen mit dem Wok ist deshalb bei Studenten und in WGs sehr beliebt. Probieren Sie auch einmal ausgefallene Asia-Rezepte wie unseren Ramen-Burger aus.
