- Leicht
- 10min.Aktive Arbeitszeit
- 10min.Dauer
Bibeleskäs
Zutaten
für
4
Portionen
- 250gQuark
- 1Zwiebel
- 1Knoblauchzehe
- 1BundSchnittlauch, frisch
- 5ELSahne
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
Den Quark in eine große Schüssel geben.
Die Zwiebeln fein würfeln. Den Knoblauch fein hacken und beides zum Quark geben.
Den Schnittlauch waschen, trocknen und in feine Röllchen schneiden, anschließend ebenfalls zum Quark geben.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Den Quark mit der Sahne glattrühren, so dass sich alle Zutaten gleichmäßig vermischen.
Nährwerte
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
- Energie
- Kalorien
- Kohlehydrate
- Fett
- Eiweiß
- Ballaststoffe