Chia-Schoko-Kugeln

Ideal zum Verschenken: Probieren Sie unser Rezept für würzige Schokokugeln aus Chiasamen, Softdatteln und Orangen mit Kardamom, Chili und Kokos aus!

Zutaten

für
4
Portionen
  • 6Softdattel
  • 150gChiasamen
  • 100mlGranatapfelsirup
  • 2Orange, Saft auspressen
  • 1TLOrangenschale
  • 100gHaferflocken
  • 2geh. ELKokosmehl
  • 40gSchokolade, dunkel
  • 1ELKokosblütensirup
  • 1Msp.Kardamom
  • 1PriseSalz

Zubereitung

  1. Datteln fein würfeln. Chia-Samen mit Sirup, Orangesaft und -schale und Datteln eine Stunde oder über Nacht quellen lassen.

  2. Die Masse zusammen mit den übrigen Zutaten pürieren und daraus 16 Kugeln formen und genießen.

Nährwerte

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

  • Energie
  • Kalorien
  • Kohlehydrate
  • Fett
  • Eiweiß
  • Ballaststoffe