Vanille-Beeren-Eiweißdrink

  • Leicht
  • 10
    min.
    Aktive Arbeitszeit
  • 10
    min.
    Dauer

Vanille-Beeren-Eiweißdrink

  • Leicht
  • 10
    min.
    Aktive Arbeitszeit
  • 10
    min.
    Dauer

Zutaten

für
4
Portionen

Vanille-Beeren-Eiweißdrink:

  • 200gHüttenkäse
  • 50mlRhabarbersaft
  • 300mlMilch
  • 1Vanilleschote, davon das Mark
  • 200gBeeren, gemischt

Zubereitung

  1. Für den Vanille-Beeren-Eiweißdrink die Beeren nach Belieben auftauen oder gefroren verwenden. Die Vanilleschote der Länge nach einritzen und das Mark auskratzen.

  2. Die Beeren, den Hüttenkäse, die Milch, den Rhabarbersaft und das Vanillemark in einen Mixer geben und auf hoher Stufe durchpürieren.

Nährwerte

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

  • Energie
  • Kalorien
  • Kohlehydrate
  • Fett
  • Eiweiß
  • Ballaststoffe

Tags

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