Golden Milk Overnight Oats

  • Leicht
  • 15
    min.
    Aktive Arbeitszeit
  • 735
    min.
    Dauer

Golden Milk Overnight Oats

Ein goldener Morgen ist der schönste Start in den Tag! Probieren Sie unsere Golden Milk Overnight Oats mit gehackten Nüssen und Pfirsichen.

  • Leicht
  • 15
    min.
    Aktive Arbeitszeit
  • 735
    min.
    Dauer

Zutaten

für
4
Portionen
  • 800mlMandeldrink
  • 300gHaferflocken
  • 4ELAgavendicksaft
  • 3TLKurkuma, gemahlen
  • 2TLZimt
  • 2PrisePfeffer, schwarz
  • 2TLKokosöl
  • 4ELgehackte Nüsse, z.B. Cashewnuss, Paranuss, Mandel
  • 2Plattpfirsich (Bergpfirsich, Paraguayo)
  • einigeKirschen
  • einigeJohannisbeere, frisch

Zubereitung

  1. Vorbereitung am Abend: Die Mandeln und Haselnüsse in einer Pfanne rösten, dann grob hacken und kurz beiseitestellen.

  2. Das geschmolzene Kokosöl, Agavendicksaft, Kurkuma, Zimt und den schwarzen Pfeffer in einer Schüssel verrühren. Dann den Mandeldrink unterrühren. Ein Vorratsglas mit den Haferflocken und gehackten Nüssen befüllen, die Kurkuma-Milch dazu gießen und alles gut miteinander vermischen.

  3. Die Haferflocken im Kühlschrank über Nacht durchziehen lassen. Am nächsten Morgen die Overnight Oats in eine Müslischüssel oder in ein Glas füllen und mit ein paar Pfirsichspalten, Johannisbeeren, Kirschen und gehackten Nüssen toppen.

Nährwerte

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

  • Energie
  • Kalorien
  • Kohlehydrate
  • Fett
  • Eiweiß
  • Ballaststoffe

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