Chili-Cheese-Nuggets-Rezept: Fingerfood zum Selbermachen

Die amerikanische Küche ist berühmt für leckere Burger, saftige Steaks und für alle Variationen von schmackhaftem frittiertem Fast Food wie beispielsweise unseren Corn Dogs. Derartige Speisen sollten natürlich nicht Grundlage Ihrer täglichen Ernährung sein, aber ab und zu dürfen Sie sich solch kleine Sünden auch einmal gönnen! Wenn Sie Ihr Fast Food selber zubereiten und nicht fertig kaufen, wissen Sie genau, was drin ist und können es nach dem Frittieren ordentlich abtropfen lassen. Außerdem verwenden Sie nur frische und gute Zutaten und können so viele Vorurteile gegenüber Fast Food entkräften. Mit unserem Chili-Cheese-Nuggets-Rezept zaubern Sie ein leckeres Fingerfood aus frischen Kartoffeln und cremigem Käse und würzen es auf eigene Verantwortung mit feurigen Chilischoten. Tipp für das Kochen mit Chilis: Die Schärfe steckt vor allem in den Kernen und den Scheidewänden. Wenn Sie die ordentlich entfernen, sind die Chilischoten deutlich milder und können ihre Aromenvielfalt besser unter Beweis stellen. Mehr leckere Gerichte mit den scharfen Schoten haben wir Ihnen übrigens in unseren Chili-Rezepten zusammengestellt!

In unserem Chili-Cheese-Nuggets-Rezept empfehlen wir als Beilage zu den würzigen Kartoffel-Käse-Bällchen mit der knusprigen Panade einfache Pommes frites aus dem Backofen. Sie können aber die Tex-Mex-Kulinarik noch etwas mehr auskosten, wenn Sie zu den Kartoffelbällchen unser Chili-Cheese-Fries-Rezept zubereiten. Das ist nichts anderes als die perfekte Symbiose aus Chili con Carne und Pommes frites mit Käse überbacken.

Fingerfood: Nie ohne die richtigen Dips!

Ob Pommes, Hackfleischbällchen, Chicken Wings oder verschiedene Fleisch- oder Gemüse-Nuggets: Wirklich lecker wird Fingerfood erst mit den richtigen Dips! Bei unserem Chili-Cheese-Nuggets-Rezept machen Sie Ihr eigenes Pepper-Jelly, ein würziges Gelee aus Äpfeln, Zwiebeln und natürlich scharfen Chilis. Bei der Zubereitung von Dips und Soßen sind Ihnen aber keine Grenzen gesetzt. So können Sie zu unserem Chili-Cheese-Nuggets-Rezept beispielsweise auch unser Käsesoße mit Pfefferonen testen oder Sie bereiten eine klassische Guacamole zu. Ihre Snacks bekommen durch die jeweilige Soße einen ganz eigenen Geschmack. Sogar das klassische Ketchup, das Sie mit unserem Tomatenketchup-Rezept auch ganz leicht selber zubereiten können, gibt Snacks und Fingerfood den besonderen Kick. Mit den selbst gemachten Soßen können Sie beispielsweise auch unser Cheeseburger-Rezept verfeinern.

Auf unserer Dips-und-Saucen-Seite haben wir viele Rezepte für Sie zusammengestellt, die vom Grillfleisch über Fingerfood bis hin zu Rohkost-Sticks Ihr Essen aufs Köstlichste ergänzen und verfeinern.