Joghurt-Dip mit frischer Minze – vielseitig einsetzbar

Joghurt-Dip mit Minze und Knoblauch ist im Handumdrehen zubereitet und eine aromatisch-frische Begleitung zu vielen Speisen. Zum Beispiel zu indischen Naan-Fladen oder mexikanischen Nachos, zu orientalischen Falafel oder mediterranem Grillgemüse. Joghurt-Dip mit Minze gibt Gemüsepfannen und Currygerichten das gewisse Extra. Zu Kurzgebratenem oder gegrilltem Fleisch und zu Schmorgerichten ist er eine raffinierte Ergänzung. In der vegetarischen Küche begeistert der Dip zu allen Gemüsegerichten und zu Bratlingen. Immer, wenn etwas gut gewürzt oder scharf ist, sorgt ein Joghurt-Dip mit Minze für einen harmonischen Geschmacksausgleich.

Joghurt-Dip mit wechselnden Zutaten

Frische Minze gibt dem Dip sein einzigartiges Aroma. Ihr Geschmack entscheidet, welche der zahlreichen Minze-Sorten Sie für Ihren Joghurt-Dip verwenden. Meist gibt es die intensiv pfeffrige Pfefferminze oder die mildere Grüne Minze, auch Spearmint-Minze genannt, zu kaufen. Immer häufiger wird die mild-aromatische Mojito-Minze und die erfrischende Marokkanische Minze angeboten. Wer Kalorien sparen möchte, kann den Sahnejoghurt für den Dip durch fettärmeren Naturjoghurt ersetzen. Statt Pfeffer gibt eine Prise Chiliflocken fruchtige Schärfe. Lieber ohne Knoblauch? Lassen Sie ihn weg oder probieren Sie unser Rezept Minzjoghurt. Und wenn Sie kleine Gemüsewürfel im Dip lieben, ist unser Gemüse-Joghurt-Dip die richtige Wahl