Unser Filettopf-Rezept: ebenso einfach zu- wie vorzubereiten

Schnell zuzubereiten und leicht vorzubereiten: Unser Filettopf-Rezept sollten Sie sich auf Ihre Liste praktischer und leckerer Alltagsrezepte schreiben! In einer guten halben Stunde zaubern Sie ein feines Gericht, das mit zwei verschiedenen Pilzsorten, Fleisch aus dem Filet vom Schwein, Crème fraîche und einem Schuss Weißwein durchaus auch sonntagstauglich wäre! Das Rezept für den Schweinefilettopf lässt sich zudem wunderbar bereits am Vortag vorbereiten: Kochen Sie am nächsten Mittag nur noch die Bandnudeln frisch und erwärmen Sie den Filettopf mit Pilzen im Ofen oder im Topf auf dem Herd – so müssen Sie auch trotz Berufstätigkeit nicht auf ein super Mittagessen verzichten. Ein weiteres Gericht aus dieser Kategorie gelingt Ihnen mit unserem Rezept für Lendentopf: Auch diesen Auflauf können Sie wie unser Filettopf-Rezept gut vorbereiten und müssen ihn am nächsten Tag nur noch im Ofen fertig garen.Und für Nudelfans empfehlen wir unsere so einfachen wie leckeren Bandnudel-Rezepte!

Zartes Schweinefilet – immer ein Genuss!

Nach unserem Filettopf-Rezept bereiten wir den Filettopf mit Champignons und Steinpilzen zu. Hier können Sie aber ganz nach Ihren Vorlieben bzw. den saisonalen Gegebenheiten vorgehen: Von Austernpilzen bis Kräuterseitlingen, von Portobello bis Pfifferling – allesamt schmecken sie im Filettopf einfach lecker! Lust auf mehr schnelle Rezepte mit Schweinefleisch? Dann können wir Ihnen unsere Minutensteaks ans Herz legen: Hier kombinieren Sie in nur 40 Minuten zartes Fleisch, das blitzschnell fertig ist, mit leckerem Rosenkohlgemüse zu einer köstlichen Low-Carb-Mahlzeit. Und für Freunde knuspriger Speckmäntel haben wir Schweinemedaillons mit Speck in petto: Hier wird das in mit Senf bestrichenem Speck gewickelte Filetstück erst in der Pfanne scharf angebraten und dann im Ofen zart zu Ende gegart.