Zuckerwatte selber machen

Mit unserem Zuckerwatte-Rezept holen Sie sich Kirmes-Feeling und Kindheitserinnerungen in die eigenen vier Wände. Denn Zuckerwatte zu Hause selber machen kann ganz einfach sein – und die kunterbunten Zuckerwölkchen werden mit den lächelnden Gesichtern ihrer Gäste um die Wette strahlen.

Zutaten

für
4
Portionen
  • 50gZucker
  • Lebensmittelfarbe

Utensilien:

4 lange Holz Schaschlikspieße

Zuckerwatte Maschine

Zubereitung

  1. Die Zuckerwattemaschine nach Anleitung erhitzen. Sobald die Maschine betriebsbereit ist, den Zucker in die dafür vorgesehene Vorrichtung füllen. Dabei beachten, dass die Maschine für den Zeitraum des Zucker-Einfüllens ausgeschaltet ist (Für bunte Zuckerwatte hier ein bis zwei Tropfen Lebensmittelfarbe hineingeben.)

  2. Die Maschine wieder einschalten und abwarten, bis der Zucker geschmolzen ist und sich die ersten Zuckerwattefäden bilden. Mit einem Schaschlikspieß die ersten Zuckerfäden auffädeln.

  3. Hierfür den Spieß senkrecht durch die Maschine ziehen. Sobald die ersten Fäden am Schaschlikspieß kleben, den Schaschlikspieß waagerecht halten und den Zucker durch Gehenlassen des Stäubchens auffädeln.

  4. Die Zuckerwatte sollte direkt nach der Herstellung genossen werden.

Nährwerte

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

  • Energie
  • Kalorien
  • Kohlehydrate
  • Fett
  • Eiweiß
  • Ballaststoffe

Bunter Genuss: Zuckerwatte selber machen mit der Maschine

Ein rosafarbener Zuckerberg, locker aufgetürmt zu einer köstlichen Genuss-Wolke – so oder so ähnlich sieht die perfekte Kirmes-Zuckerwatte aus. Wenn Sie für Ihre nächste Portion aber nicht bis zum nächsten Jahrmarkt warten möchten, haben wir die Lösung: Sie können die luftig-leckere Zuckerwatte selbst herstellen. Nach unserem einfachen Zuckerwatte-Rezept mit Maschine können Sie dafür einfach normalen Zucker verwenden. Auf weitere Zutaten verzichtet unser Rezept, sodass Sie die verlockend-süße Zuckerwatte selber machen können, ohne dabei Maissirup zu verwenden. Darüber hinaus benötigen Sie lediglich Holzspieße und eine Zuckerwatte-Maschine, damit sich die bunten Zuckerfäden um den Stab wickeln.

Wie bekomme ich die Zuckerwatte bunt?

Die Antwort ist denkbar simpel: mit Lebensmittelfarbe. Wählen Sie die Farben dafür ganz nach Ihrem Belieben. Durch die Zugabe von ein bis zwei Tropfen der Lebensmittelfarbe erstrahlt Ihre selbst gemachte Zuckerwatte in bunten Farben. So zaubern Sie in nur 15 Minuten farbenfrohe, süße Wölkchen, die Sie in Kindheitserinnerungen schwelgen lassen.

Kirmes-Geschmackswelt: bunter Genuss für zu Hause

Die außergewöhnliche Geschmackswelt des Jahrmarktes ist ebenso bunt wie Ihre selbst gemachte Zuckerwatte. Wie wäre es daher mit Ihrer eigenen Themen-Party unter dem Motto Jahrmarkt? Egal ob der Anlass ein Kindergeburtstag oder ein Fest mit Freunden ist – über diese außergewöhnlichen Leckerbissen wird sich jeder Ihrer großen und kleinen Gäste freuen.

Genauso charakteristisch für die Kirmes wie die bunte Zuckerwatte ist der Liebesapfel. Der knackige Apfel wird durch seine auffallend rot-glänzende Glasur zum absoluten Hingucker. Mit unserem Rezept kreieren Sie mit wenigen Zutaten das nächste Highlight auf Ihrer privaten Kirmes-Party. Zu jedem Jahrmarkt gehören auch duftende, gebrannte Mandeln. Mit unserem Rezept würzen Sie die karamellisierten Nüsse nach Ihrem Belieben und überraschen Ihre Gäste mit der selbst gemachten Köstlichkeit. Ebenso simpel wie die Herstellung von Zuckerwatte ist übrigens auch das Rezept für selbst gemachten Zuckersirup. Einfach ausprobieren!

Tipp: Auch die passende Dekoration sorgt fürs Jahrmarkt-Feeling. Schmücken Sie Ihre Party mit bunten Luftballons und Girlanden. Wenn die farbenfrohe Dekoration und das Geschmackserlebnis der Kirmes-Klassiker zusammenkommen, wird Ihre Themen-Party ein Fest, das Sie und Ihre Gäste so schnell nicht vergessen!