Lecker vom Blech: Zwetschgen-Streuselkuchen-Rezept

Ob auf dem festlichen Dessert-Buffet, zum Kaffee oder als süßer Nachmittagssnack, frisch gebackener Zwetschgen-Streuselkuchen vom Blech verströmt einen unwiderstehlichen Duft und ein intensiv fruchtiges Aroma, das Genießer begeistert und zu vielen Gelegenheiten schmeckt. Die beliebte Köstlichkeit punktet dabei vor allem mit dem kräftigen Aroma des Steinobstes. Die vielseitige Zwetschge schmeckt zu Marmelade und Kompott verarbeitet, als Zutat in süßem Gebäck, Mehlspeisen und Desserts und pur auch herzhaft kombiniert zu Wild und Geflügel. Das aromatische Steinobst, das eng mit der Pflaume verwandt ist, eignet sich aufgrund seines saftigen Fruchtfleisches besonders gut für Streuselkuchen-Rezepte. So wird der lockere Hefeteig unseres Zwetschgen-Streuselkuchen-Rezepts durch den Saft nicht zu trocken und erhält ein intensives Aroma. Eine weitere, besonders saftige Variante backen Sie mit diesem Rezept für Streuselkuchen mit Pudding.

Zwetschgen-Streuselkuchen und weitere Backideen mit dem Obst

Unser Rezept für Zwetschgen-Streuselkuchen bettet das violette Steinobst auf buttrigem Hefeteig. Das Gebäck wird außerdem mit zarten Streuseln aus Mehl, Zucker und Butter und einer feinen Schicht Puderzucker veredelt. Das Ergebnis ist eine saftige Köstlichkeit, der Fans feiner Süßspeisen nur schwer widerstehen können. Reife Zwetschgen sind aber nicht nur als Belag für einen Blechkuchen unwiderstehlich, sondern schmecken auch in vielen weiteren süßen Leckereien wie unseren einfachen Zwetschgen Plätzchen. Backen Sie doch lieber einen Kuchen, empfehlen wir Ihnen das Steinobst einmal mit Mandeln und Vanillepudding zu kombinieren und einen Zwetschgen-Quarkkuchen zu backen.

Sie haben Früchte vom Herbst eingefroren? Für die Weihnachtsbäckerei ist unser Zwetschgen-Kuchen mit Lebkuchengewürz und Vollnuss-Schokolade ein Tipp!