Mit Basilikum und Tomate: Rezept für schnelle Häppchen

Ob zum Geburtstag, für die gesellige Spielerunde oder als Snack für die Party, unsere schnellen Häppchen mit Tomate, Schinken und Basilikum erfreuen kleine und große Gäste gleichermaßen und sind auch zwischendurch und unterwegs ein idealer Snack. Knackige Zucchini, fruchtige Cocktailtomaten, herzhafter Schinken und Butterkäse backen auf krossen Vollkornbaguette-Scheiben im Ofen. Thymian, Olivenöl und Basilikum schenken diesem einfachen Vertreter unserer Fingerfood-Rezepte zusätzliches Aroma und runden die Zwischenmahlzeit geschmacklich ab. Als weitere Köstlichkeit, die sich ebenfalls ruckzuck zubereiten und von der Hand essen lässt, empfehlen wir Ihnen unsere würzigen Cevapcici. Suchen Sie ein weiteres Ofenrezept, sind die Zucchini-Tomaten-Muffins mit Käse eine gute Wahl: Sie ergänzen als vegetarische Snacks perfekt das Party-Buffet.

Schnelle Häppchen mit mediterraner Note

Möchten Sie einer Zwischenmahlzeit oder einer Vorspeise eine mediterrane Note schenken, lohnt es sich, die beliebtesten Zutaten der Mittelmeerküche zu kennen. So finden sich Thymian, Oregano, Basilikum und Rosmarin in den meisten Gerichten dieser Region, auch als Zutat vieler unserer Focaccia-Rezepte. Zu den bekanntesten und beliebtesten Milchprodukten zählen wiederum Mozzarella, Feta und Parmesan. In punkto Gemüse liegen Sie mit Zucchini, Auberginen, Tomaten und Oliven richtig und hochwertiges Olivenöl darf natürlich ebenfalls in keinem mediterranen Gericht fehlen. Verwenden Sie möglichst viele dieser Zutaten in Ihren Gerichten und Sie zaubern mediterranes Flair auf Ihren Teller. In unserer Sammlung für Snack-Rezepte stellen wir Ihnen weitere Ideen für Fingerfood vor, vom klassischen belegten Brot bis zum modernen Wrap. Probieren Sie auch unsere knusprige Polenta-Pizza oder entdecken Sie weitere kreative Vorschläge für die kalte und warme Küche!