Bald ist es wieder soweit und die große Ostereiesuche beginnt. MARKTKAUF hilft dem Osterhasen und befüllt GRATIS eure selbstgebastelten Osternester. Dafür bekommt ihr in eurem MARKTKAUF-Markt einen tollen Bastelbogen für ein buntes Osternest.

So geht´s:

  1. Bastelbogen* im Markt mitnehmen.
  2. Osternest ausmalen und zusammenbasteln.
  3. Am 31.03.2020 MARKTKAUF-Osterhasen im Markt abgeben und befüllen lassen.

Seid gespannt, womit euer Nest befüllt wird und viel Spaß beim Basteln!

*Nur solange der Vorrat reicht.

Karottenkuchen Rezept

Was an Ostern auch nicht fehlen darf, ist ein leckerer Karottenkuchen. Wie ihr diesen zusammen mit euren Eltern backen könnt, sagen wir euch hier.

Ihr braucht:

  • 250 g Karotten
  • Bio-Orangen, den Saft und die Schale
  • 5 Eier
  • 150 g Zucker
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 200 g gemahlene Mandeln
  • 100 g Mehl (Vollkorn)
  • 2 Teelöffel Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 12 Marzipan-Karotten
  • etwas Puderzucker

Wie es geht:

  1. Die Karotten waschen, schälen und fein raspeln. Auf die Finger aufpassen! Mit dem Saft und der Schale der Orange mischen.
  2. Die 5 Eier müssen getrennt werden. Die Eigelbe anschließend mit Zucker und Zimt und einem Handrührgerät aufschlagen bis eine geschmeidige Masse entsteht.
  3. Danach Mandeln, Mehl und Backpulver mischen und unter die Eiermasse rühren. Karottenraspeln dazugeben.
  4. Die Eiweiße mit der Prise Salz steif schlagen und unter den Teig heben.
  5. Die Springform (26 cm im Durchmesser) einfetten, den Teig hineingeben und bei 180 Grad für ca. 40 Minuten im Ofen Backen.
  6. Den abgekühlten Kuchen mit Puderzucker und den Marzipan-Karotten dekorieren. Fertig!

Frohe Ostern wünscht euch euer MARKTKAUF-Team!

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